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カテゴリー:野菜のおかず

2011.01.14 島らっきょうの甘酢漬け

ピリッと唐辛子が決めて

2011.09.09 ゴーヤとベーコンの炒め物

ゴーヤを美味しくいただきます!

2014.02.04 島ラッキョウの塩漬け

シンプル・イズ・ベスト!

2014.02.04 牛汁

沖縄定番の牛汁です!

2011.07.07 チムシンジ(レバーのお味噌汁)

病中病後に良いですよ。

2011.09.12 ヘチマのステーキ

ジワジワ焼いたヘチマが美味しい!

2011.07.21 もずく天ぷら

もずくを使った天ぷらです。

2014.08.08 子供も大好き♡ゴーヤーの甘辛きんぴら♡

6歳の長女も大好物のきんぴらです♬ 下処理をしっかりすることで苦味が優しく美味しくいただけます♬ ご飯にもお酒にも合う簡単スピードメニューです♡

2014.02.10 昆布入り三枚肉の煮付け

おきレシ14号掲載レシピ

2012.01.22 ゴーヤーの塩麹漬け

超簡単!お酒のつまみにもぴったりです。

2011.08.30 へちま(ナーベーラー)の天ぷら

中はしっとりしていて、衣はサクサク

2011.09.05 やみつき ゴーヤの佃煮

ほろ苦く甘辛+山椒が香る粋な佃煮です