蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて４分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。
モーウイの簡単レシピ
ほんのり苦味とほっとする甘みがくせになる
おきレシ30号掲載レシピ
酒のつまみとしても人気の高い一品。
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
旬の野菜を加えれば更にヘルシー
トロピカル沖縄を演出するデザートに最適。
冬瓜とツナの相性ばっちりの１品です！
白みそ仕立ての上品な甘さ
コンビーフハッシュで厚焼きオムレツ
長命草（サクナ）であったかスープ♪
厚めの皮が食感満足ジャムにしてくれます♪
シークヮーサーの酸味がおいしい
魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。
手作りの麦みそで味付けた沖縄伝統メニュー
