夏はこれでしょ!旬野菜
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
黒糖の甘さを生かしてます
ゴーヤのシャキシャキ感が人気のお漬物です
頭からシッポまでいただきます
アーサーと冬瓜たっぷりの味噌汁です^^
島食材まっほりで作るペペロンチーノです♪
ハンダマと納豆の意外な組み合わせが絶妙~
圧力鍋が決め手
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
味付けは塩麹にお任せ!
缶詰でも生でも!食欲の落ちる夏に!