シンプルな魚の煮付けです!!
我が家秘伝のサーターアンダギーです♪
チーズ風味の衣でゴーヤの苦味がマイルドに
海ぶどうだけじゃ物足りない方どうぞ(^^
おきレシ29号掲載レシピ。
サクっとフワフワの食感です。
伝統食、中身のお汁をムスリムの方に
やちむんを使い、島野菜をフレンチスタイル
お野菜いっぱいピザ、サラダ感覚でどうぞ♪
フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
おもてなしにも、おせちの一品も可！
パーティーなどおもてなしメニューとしても
デザートに喜ばれる一品です。
