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パリッとジュワッと!ゴーヤー鳥皮巻き焼き

パリッとジュワッと!ゴーヤー鳥皮巻き焼き

脂の旨みとゴーヤーの苦味が相性抜群です♪

ちゅるる
ちゅるる
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はんだまーと大根葉の白和え

はんだまーと大根葉の白和え

島豆腐を使います

しまにんじん
しまにんじん
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オーブンで簡単!ゴーヤーリング

オーブンで簡単!ゴーヤーリング

揚げ油を使わず、後片付けもラクラク♪

いさき
いさき
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田芋の大学いも

田芋の大学いも

おきレシ
おきレシ
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島にんじんしりしり

島にんじんしりしり

島にんじんの臭みを押さえてササッと朝御飯

akiue
akiue
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島らっきょうのフリット

島らっきょうのフリット

パクパクいけちゃう、美味しいおつまみ♪

あんこママ
あんこママ
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モーウイと鶏肉の甘辛煮

モーウイと鶏肉の甘辛煮

暑い季節におすすめです。

専門学校 大育
専門学校 大育
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スパムとパパイヤ炒め

スパムとパパイヤ炒め

パパイヤの酵素が ダイエット効果に?!

沖縄ホーメル
沖縄ホーメル
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豚ソーキの煮込み

豚ソーキの煮込み

軟骨トロトロの煮込みです。

しまにんじん
しまにんじん
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アーサのかき揚げ

アーサのかき揚げ

海の香りが大変香ばしい一品。

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揚げ豆腐

揚げ豆腐

おきレシブック44号掲載 旧盆料理

ひでおばあ
ひでおばあ
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ウムニー

ウムニー

昔ながらのお芋のお菓子

ひでおばあ
ひでおばあ
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ドラゴンフルーツゼリー

ドラゴンフルーツゼリー

トロピカル沖縄を演出するデザートに最適。

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ハンダマとニガナのロールカツ

ハンダマとニガナのロールカツ

食べやすくおいしく仕上げました!

あんこママ
あんこママ
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美ら島野菜の太陽カレー

美ら島野菜の太陽カレー

沖縄の元気野菜でちゃ~がんじゅ~

ヒガッス
ヒガッス
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