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かぼちゃのレシピ

2012.10.17 島かぼちゃニョッキのトマトソース

お日様色のかわいい手打ちパスタ

2011.09.14 ゴーヤ―色の激うま!海老しゅうまい♪

色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★

2011.06.07 パンプキンあんもち

カボチャを練り込んだもちの色がキレイ

2012.11.29 ナンコウ(島かぼちゃ)パイ

しっとりしたジャムと皮のサクサク感が絶妙

2011.07.25 かぼちゃのココナッツミルクぜんざい

かぼちゃモチを作ります

2011.12.12 県産車エビとグルクンのシマナー包み

県産食材を使用、地産地消

2014.08.20 かりかりチーズ島かぼちゃ&ゴーヤサラダ

チーズの香ばしさがくせになる

2014.03.06 本部産ヒージャー(山羊)のデュクセル詰め

もとぶ香ネギとヤギの風味を活かして

2011.10.04 かぼちゃの田楽

色鮮やかな箸休め

2011.03.16 島野菜の水餃子

色とりどりの水餃子

2011.09.08 もずく肉まん

もずくを入れてヘルシーでやわらかな食感に

2011.09.08 ふんわり豆腐のもずくあんかけ

あつあつでもひんやり冷やしてもOK!

2018.04.17 島カボチャとシカクマメのサラダ

ちょっと変わった組合せのカボチャサラダ

2012.11.28 沖縄シューサラダ

沖縄独特サラダの提案