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かぼちゃのレシピ

2011.09.13 ゴーヤーと夏野菜の揚げ浸し

さっと揚げることでアクや苦味が和らぎます

2012.11.22 うちなー『秋』込みごはん

島カボチャを旬のキノコと一緒に

2011.10.07 甘黒大豆と三色団子

黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい

2012.05.18 県産ソーキと彩り野菜のグリル

煮込み以外のソーキの食べ方もあるんです♪

2013.01.05 沖縄産かぼちゃのトッポギ風

作:OYP理事 徳元佳代子

2011.08.17 冬瓜鉢のゼリー寄せ

冬瓜を器にした豪華な料理です

2011.06.14 宮古島のまーさんカボチャまんじゅう

香りが香ばしい、ふっくらまんじゅう

2015.08.02 モウイのビシソワーズ風スープ

モウイ、かぼちゃ、豆乳で作る冷製スープ

2015.11.30 簡単!鈴カボチャのピリ辛しょうゆ漬け

生食できるかぼちゃで栄養を丸ごと食べよう

2014.11.12 かぼちゃときのこと鶏肉のアヒージョ

おきレシ34号掲載レシピ

2012.11.30 ハンダマとおからのゴマドレサラダ

ハンダマの歯ごたえ、風味を生かしています

2012.07.19 ゴーヤと夏野菜のまろやか豆乳カレー

夏野菜とゴーヤで栄養たっぷり!

2014.07.13 夏だ!ゴーヤー入りカレーピザ

ゴーヤーを始め夏の野菜たっぷりカレーピザ

2011.07.25 スパムと白ねぎあえのネバネバ丼

白ねぎのあえものは、 いろいろ使えて便利

2011.06.15 かぼちゃとおからのマフィン

津嘉山カボチャを使いヘルシーカップケーキ