島野菜を彩り鮮やかな前菜に
どこかなつかしい沖縄の味
#おきレシコンテスト
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
色鮮やかな夏野菜を使った和のラタトゥイユ
黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
とろとろのもずくとなめこでツルっと丼!
パプリカとトマトの色味が食欲をそそります
野菜たっぷり、夏バテ解消
ご飯によく合う一品!
きゃべつとシーチキンのハーモニー
島大根で寒い日も乗り切ろう
おせちで三枚肉が余ったので作ってみました
中は南瓜で、外側はお肉に包まれてます