オリジナルゴーヤチャンプルー
さっぱり梅テイストのゴーヤちゃんぷるー☆
塩豚の塩味を和らげる美味しい一品。
シークワァーサー風味で爽やかに!
おやつにピッタリ♪ ゴーヤー丸ごとケーキ
しょうゆ麹とかつお節で苦くな~い
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
冷めても旨いフィッシュナゲット!
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
豆腐とゴマでマイルドな味わい!
きれいなゴーヤのワタだったので・・・
県産食材を使用、地産地消
おからがまるでチーズのように!
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
わたも有効活用!ふわふわな仕上がり!