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トマトのレシピ

2012.07.21 餃子の皮 de ゴーヤツォーネ

ゴーヤと餃子の皮で簡単イタリアパンを再現

2012.01.16 三枚肉ハーブオイル焼き

おせちで三枚肉が余ったので作ってみました

2011.05.14 ほうれん草と生ハム・トマトのタパス

スペインワインもイイけど、泡盛も相性抜群

2013.08.31 ゴーヤーと夏野菜満喫☆和風ラタトゥイユ

色鮮やかな夏野菜を使った和のラタトゥイユ

2011.12.23 フランキーボーイソーセージナポリタン

毎日でも特別な日にも大活躍のメニュー

2016.01.05 ミジュンのクワンソウマリネ

クワンソウのエキス入りマリネ酢で漬けた

2013.08.22 へちまと島豆腐の重ね焼き

忙しい朝食に、ワインのお供にも◎

2016.01.06 グルクンと磯ハマグリの水炊き

魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。

2011.09.13 冬瓜ゼリーのピンチョス

ワインとの相性ばっちり!

2016.01.15 高キビハンバーグ

肉を不使用、高キビでモチモチした食感です

2016.07.11 みそタコライス

味付けはみそでOK!いつでも作れます。

2014.11.26 トマトとオクラのうま塩豚汁

おきレシ32号掲載レシピ。

2014.07.13 夏だ!ゴーヤー入りカレーピザ

ゴーヤーを始め夏の野菜たっぷりカレーピザ

2016.10.03 へちま肉じゃがイタリアン風

へちまが主役の洋風肉じゃがです

2013.12.10 カガンジデークニーと豚肉のトマト煮

おきレシ2月号(vol.14)掲載レシピ