伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
シブイとベーコンでバラ？
手軽なのでパーティーにもOK！
満足感もありメインにもなります。
簡単～♪調味料は全部小さじ１(・∀・)
最強コンビに梅干でさっぱり
簡単和風ピザです。
まろ苦ゴーヤーの煮込みをさっぱりソースで
おきレシ27号掲載レシピ。
梅ソースと一緒にめしあがれ。
おきレシ30号掲載レシピ
カレーとゴーヤーでパンチのある味わいに
栄養満点のほうれん草をコロッケにアレンジ
アマランサスとキクラゲの食感が楽しいチャプチェ！＃おきレシコンテスト
