伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
シブイとベーコンでバラ？
シリシリした人参と大根の生酢です。
おきレシ14号掲載レシピ
最強コンビに梅干でさっぱり
冬瓜をムースにし食べやすいスウィーツに！
おもてなしにも最適！
♯シブイの食感とシークヮーサーのコラボがたまらない♪
食感の良いサラダです。
おきレシ37号掲載レシピ
赤身と白身の魚のコラボ
おきレシ48号掲載 ミツカン×はごろも
始めよう！あぶら控えめ野菜たっぷり生活！
