苦くなくてもゴーヤの旨味がよい仕事!
秋になるとパンプキンパイが恋しくなるので
おからと野菜たっぷりのハンバーグ
ゴーヤーの苦みを和らげる優しい料理です
サクサクの食感に香りが広がる
おきレシ28号掲載レシピ
お好み焼きを沖縄風にアレンジしてみました
ゴマたっぷりのはさみ揚げ天ぷらです。
ふわふわで噛みごたえもあるハンバーグ
ゴーヤーをエビタルタルサラダに和えました
ポテトサラダと素敵にマッチ
島たこのたこ焼きです
◆調理時間15分 ◆2〜3人分
#おきレシコンテスト
おきレシ35号掲載レシピ