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美瓜のレシピ

2016.01.27 美瓜パパッと簡単浅漬け

ビール泡盛等お酒のおつまみに美味しいです

2016.02.01 美瓜のソース天ぷら

輪切りにして揚げるだけ!皮ごとどうぞ

2016.02.01 はえばる美瓜の塩昆布和え

ごま油を絡めて中華風の副菜です

2016.01.31 美瓜と手羽先の煮付け

ひたひたに出汁に浸った美瓜は絶品

2016.02.01 美瓜とうちな~にぎり寿司

沖縄食材とヘチマを上寿司に見立てました

2014.03.03 はえばる美瓜の饅頭 野菜あんかけ

薄くそいだはえばる美瓜が美しい

2016.01.25 ヘチマのステーキ サバの味噌煮風

ヘチマの味噌煮を洋風に見立てました。

2018.04.13 ヘチマとウンチェーのスープカレー

沖縄の食材をたっぷり使ったうちなーカレー

2016.01.29 モズクとへちまの酢の物

モズクとへちまでサッパリ美味しく

2016.01.23 美瓜ソーメンチャンプルー

主食でも、ちょっと小腹がすいた時でも!

2016.01.17 はえばる美瓜のピクルス

はえばる美瓜を沖縄風ピクルスにしました。

2016.01.31 ヘチマたっぷり!ヘチマタコライスカレー

カレーマイスター考案!南風原新名物に!

2016.10.18 なーべーらーとチーズ入りフワフワオムレツ

我が家の人気料理です。

2016.10.13 はえばる美瓜のグリーンカレー!

オトナ味~!やみつきスパイシーカレー!

2016.10.18 はえばる美瓜の生ハム巻ビアフリッター

ヘチマがビールのおつまみに!!

2016.10.12 肉巻きびゅうりー

ヘチマが主役!ボリューミー美瓜‼