今、人気の油そばとゴーヤを合わせました。
自宅で作るゴーヤーを使った本格タイ料理
おからがまるでチーズのように!
油と合わせることで、苦味もマイルドに!
夏野菜の甘みでゴーヤーも美味しい
ゴーヤの苦味がポイントのチキンフライです
色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★
緑がきれいな和風デザートです
塩麹でコクうま!ゴーヤたっぷりのカレー♪
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
ゴーヤの肉詰めに甘辛タレを絡めました。
外側カリカリのゴーヤーガレットです
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。