ラー油で旨みと辛みをプラス！
宮古を代表する郷土料理
以外な組み合わせ！珍しい一品です。
おきレシ25号掲載レシピ
おきレシ31号掲載レシピ
ナーベラをお洒落にアレンジしてみました。
おきレシ49号掲載 ダイショー 鍋
ごはんに絡むシャキシャキ野菜と肉の旨味
ソースも島らっきょうを使っています
ゴーヤと豚の美味しさに、甘辛さをプラス☆
定番ですが茹で汁にひと手間かけて
甘酢ゴーヤとピリ辛そぼろが合います！
豚ミンチとゴーヤの相性抜群！！
春雨とたっぷりの野菜でヘルシーに！
ご飯にもお酒にも合う！
