へちまの歯ごたえのある食感も魅力的です♪
沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品
黒糖ゼリーと抹茶ムースの和風スイーツです
おきレシ30号掲載レシピ
黄色のもっちり生地にお豆の優しい甘さ
県産食材を組合せて一皿に表現しました
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
もずくがたっぷり食べられます。
ちょっとの貝でもよいだしが出ます
ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。
ふっくら柔らかウチナーハンバーグです!
タネもタレもモズク入り!
定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー!
県産豚肉とパイナップル、泡盛で柔らかフルーティーなラフテー #おきレシコンテスト