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豆のレシピ

2011.09.18 島人参と豚肉の炒め物

簡単に手早く出来るおつまみ!

2011.07.25 県産うずら豆の甘菓子ぜんざいもどき

沖縄ではかき氷をかけます!が、かけません

2016.01.07 コチの煮付け

高級魚の煮付け

2013.02.10 黒糖フレンチトースト

黒糖の優しい甘さが嬉しいフレンチトースト

2011.08.26 ローゼルご飯

南国のさくらご飯

2011.09.08 OKINAWAフレーバグルクンの蒸し焼き

シマナーとハンダマ白和え赤モーイ添え

2012.04.22 新城かぁちゃん直伝「ごーやーチャンプル」

母の味は奥が深い!

2014.05.15 パパイヤンブシー

定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー!

2013.11.30 沖縄野菜のテリーヌ

シークヮーサー風味のサワークリーム添え

2012.03.10 雲南百薬とミニトマトのピリ辛味噌和え♪

和洋中どんなお酒にも合いそうなおつまみ♪

2011.05.16 セーイカのタルタル

新鮮なセーイカが手に入ったら♪

2013.12.01 ニガナとビーツのガトートマトのエッセン

県産食材を組合せて一皿に表現しました

2020.09.24 炊飯器で作る泡盛香るパインラフテー

県産豚肉とパイナップル、泡盛で柔らかフルーティーなラフテー #おきレシコンテスト

2015.07.21 ヘルシー☆モーウイの梅白和え

豆腐とすりゴマで和えて腹持ちも抜群♪

2016.06.14 ひよこ豆と手羽先のスパイシートマト煮込み

旨味が浸み込んだひよこ豆が止まりません!