おきレシブック45号掲載
<抗菌作用〉
ニガナ独特の苦味が麻婆の辛さと合う!!
生の島らっきょうを細く千切りがうまい!!
豆腐とゴマでマイルドな味わい!
夏に美味しいバジルを使った炒め料理
おきレシ 51号掲載レシピ ハナマルキ
夏に合う味♪ ビールにも?!
おきなわ和牛なら、もも肉でも柔らかい
島らっきょうのあんかけが豆腐にぴったり
一皿で2度の味を楽しむ
ほんのり苦い和テイストのポタージュ
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ