レンジ活用と余り野菜で前菜に挑戦!
さっぱり島野菜冷し中華にんにくソースがけ
温州ミカンの味わいがきのこを引き立てる
手軽なのでパーティーにもOK!
肉、魚介、野菜のうまみたっぷり
県産食材を手軽にお洒落に食べられる一品
ゴーヤーチャンプルーを洋風スタイルに!!
冬瓜を野菜ではなく甘いお菓子として見てね
野菜をジャムにしたら子供に喜んでもらった
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!
寒い冬にほっとスープカレーを!沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪
おきレシ34号掲載レシピ
黒糖マヨヨーグルトソースで野菜を頂きます