おきレシ33号掲載レシピ
紅イモと角煮の饅頭です。
イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ！
さっぱり美味しい夏バテ・防止元気サラダ
春のお野菜をなんでもフライ♪お勧めはヨモギ！独特な苦みがフライで消えます！ふわっとした甘みもおすすめ
寒い冬にほっとスープカレーを！沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪
おきレシ14号掲載レシピ
ゴーヤーをはじめ八種の野菜を使ったサラダ
あさりの出汁が美味しいパスタです
ゴーヤを使って、おもてなし料理を。
作るのが面倒な時の焼くだけレシピ
野菜をジャムにしたら子供に喜んでもらった
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
ヘチマを使い野菜のカクテルを作りました
満足感もありメインにもなります。
