ヘチマを使い野菜のカクテルを作りました
満足感もありメインにもなります。
おからと野菜たっぷりのハンバーグ
島にんじんのシマナー巻です。
ゴーヤを使って、おもてなし料理を。
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
手軽なのでパーティーにもOK！
ゴーヤーチャンプルーを洋風スタイルに!！
ハーブや香味野菜が加わった本格仕上げ！
サルサソースをかけて食べるスパイシーな味
シチューマチの柔らかい身とパパイヤの食感
おきレシ34号掲載レシピ
我が家で人気の夏サラダでーす！
主食材はゴーヤ、ウィンナー、卵だけ！
土用の丑の日に県産うなぎを食べよう!
干し野菜はギュッと美味しくなります❤
