沖縄のみなさん
おきレシファンのみなさん
はいたい！
あんこママです♪
今週のレシピはこちらです♪♪
★白ゴーヤーの梅和え
白ゴーヤー！
いつもお料理も白ゴーヤーで作ると御上品にな
りますね♪
中もまっちろ。
白ゴーヤー…、苦みは緑のより少ない感じがしました。
みかけたらお試しくださいませ♪
さて、過日
沖縄ファンを熱狂させる1週間がやってきました！
新宿伊勢丹店の「大沖縄展」
そして「新宿エイサー祭り」！！！
「オリオンビールフェスタ！」
我が家も行って来ましたよ〜！
たくさんのお客様でにぎわってました！
腹ぺこのばぶゾーを連れて、まずは沖縄そばの名店「川」へ！
頼んだのはもちろん「炙りとろとろ軟骨ソーキそば」
ばぶゾーが１人で完食！
ソーキが超まーさんでございました。
私はかねてから楽しみにしていた「おきなわいちばカフェへ」
季刊「おきなわいちば」は定期購読しているのですが、とっても素敵な雑誌です。
今回はお店をだすという事で楽しみにしていました。
あと残り３食となった「ランチプレート」を午後5時頃に頂きました（笑）
ランチをいつまでも出してくれるのは、沖縄ならではですね！
小技の効いたお料理の数々…
「おかしゃん、サカナがいるよ！？」
とスクにしかむ我が子。
白ゴーヤー発見↑
海ぶどう＆ナーベラー＆丸オクラ♪
そして沖縄そばを一人前完食したばぶゾーにお肉をとられるの図
大きくなれよ〜
さらに食後のお約束♪
ブルーシールさいが！
（マンゴー味♪）
お土産はOKINAWAポップコーン！
ばぶゾーチョイスは黒糖ポップコーン
そして、「オリオンビールフェスタ」は連日満席で入場できず！
まさかや〜！？
「きいやま商店」見たかったのに〜！
さらに「新宿エイサー祭り」の当日
ばぶゾーまさかの体調不良！
で今年は行けませんでした。
お詫びに2011年７月の「新宿エイサー祭り」の様子を書いたブログのリンクをはっておきます。【リンク】
毎年７月の終わりには、こんな風に新宿へ沖縄がやってきます♪
ぜひ来年は体験してみてくださいね♪
最後まで読んでくださり、本当にありがとうございます！
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これは行きたかったです~~!!
ぜひぜひ、来年は行くぞぉ。
って、本当は現地に行きたいですけどね。
白いゴーヤなんてあるんですねぇ。
梅あえなんて品があって涼やか♪