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シリシリ野菜たっぷりのオムレツです

彩り鮮やかレシピです！

ゴーヤーの苦味がきいたジェノベーゼ

琉球と博多のコラボ

お好みで水加減を調整してください♪もちもち感がたまらない！おやつでもOK

野菜たっぷりしりしり焼売です

おきレシ33号掲載レシピ

卵、ナーベラーあんかけ、肉味噌がマッチ！

島ニンジンの甘みが魚の味を引き立てます♪

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

#おきレシコンテスト

おきレシ26号掲載レシピ

ピーマン・椎茸でもできますよ。

ゴーヤーをはじめ八種の野菜を使ったサラダ

寒い冬にほっとスープカレーを！沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪