今は亡きお婆のおかずに一工夫しました♪
へちまの香りがぷーんと優しい味
ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ
塩もみゴーヤ―とワイン漬け実山椒の押寿司
夏にぴったりさっぱりゴーヤーちらし寿し!
ゴーヤーの苦みも 美味しく頂けます。
ほっこり和みます~
糸満産にんじんを使いました。
レンジで簡単5~10分程度の料理です。
島ニンジンはカロテンたっぷり♪季節のお野菜で風邪予防に努めましょう♪
ゴーヤをてんぷらにし中に肉を詰めました!
エバラ黄金の味で子様にも大好評!
島で採れた旬な食材を海の幸とともに…
わさびを使った和風タルタルがくせになる。
さっぱり!白ゴーヤーってすごく美味しい!