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カテゴリー:野菜のおかず

2016.10.10 美瓜(びゅうり~)の肉巻き

ごはんにも、お酒のおともにもぴったり!

2016.01.18 茶碗蒸し

もずくあんも美味しいよ

2014.08.12 ゴーヤーのカレー酢っぱチャンプルー。

酢っぱ×スパイシーな一品で夏バテ解消!

2013.08.22 しゃきしゃきゴーヤーサラダ

家にあるもので簡単サラダ!

2013.07.22 甘い香りのライスコロッケ

甘いバターの香りのほろにがコロッケです

2016.01.25 アーサのお焼き

1歳の子供がお昼ご飯によく食べています

2013.08.30 ゴーヤ―の姿寿司

塩もみゴーヤ―とワイン漬け実山椒の押寿司

2012.08.03 ゴーヤー卵

ニラの代わりにゴーヤーを使いました☆

2012.04.23 ゴーヤーの海老詰め揚げラタトゥイユソース

ゴーヤーと海老のさっぱり味とソースが会う

2022.07.22 マーボーへちま(名護)

夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。

2014.11.27 ゴーヤーのとろけるカレー

おきレシ31号掲載レシピ。

2014.08.31 ナーベーラージャム

ナーベーラーだって立派なジャムに!

2014.08.30 メキシカンゴーヤー春巻き

ビールのおとも、おつまみに最適!

2014.08.25 ゴーヤの肉詰め

苦みを感じないさっぱりとしたおいしさ

2014.04.28 マグロとアーサのケークサレ

朝食・おやつにピッタリ!