ポン酢であっさり!
おきレシ15号掲載レシピ
子供のおやつ、お弁当のおかずにもぴったり
県産野菜をプラスしてパーティーメニューに
お酒のおつまみにオススメ!
豚肉の代わりにまぐろを使用しました
シンプルチャーハンにこれ1本!
ほんのり黄色で香りのよいちらし寿司です。
食べやすく、かつスタミナがつく料理
フルーツ入りのカレーで甘みをプラス
パパイアの食感をエスニックで表現!
ほど良い酸味がゴーヤーと三枚肉にピッタリ
切って乗せてあとはチンとオーブンだけ!
”流動食”としても活躍出来る・・・!
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です