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しょうがのレシピ

2012.03.22 もずく丼

いろいろな食感と旬の素材がたっぷり

2011.03.31 うこん入りイナムドゥチ

体が暖かくなる健康を意識した一品。

2012.05.01 もずくとしらたきの酢の物

夏向けのさっぱりとした味わいです

2011.06.06 豚肉の天ぷら

豚肉のウチナー天ぷら

2011.06.07 トウガンと豚ひき肉のグリーンスープカレー

エスニックなカレーにトウガンが美味しい

2013.07.08 焼かないRAWゴーヤー餃子

新感覚の焼かない簡単ゴーヤー餃子

2012.11.07 香り立つ かつお出汁のマグロ茶漬け

一度食べたら癖になる、シンプルな一品です

2014.06.02 グルクンのアーサあんかけ

県産魚のグルクンとアーサを使いました

2011.01.05 つばき漬

2014.08.26 絶品!!へちまのクリーム煮

中華風の炒め物!クリーミーでおいしいよ

2011.08.24 シマナー肉巻きおにぎり!

シマナーの食感と甘辛肉が絶妙です!

2016.01.19 カニ汁

カニのだしが効いた贅沢スープ

2012.07.26 ヒラヒラギュッ!リボンゴーヤーの豚バーグ

リボン状のゴーヤーと塩麹がたっぷり、旨!

2013.01.22 鶏だし・うま塩鍋

鶏もも肉、鶏だんごで食感も楽しめる鍋

2012.11.06 まぐろかき揚げ

まぐろの旨味がきいています♪

2012.06.15 七夕そうめん

彩りキレイ切ったオクラを星に見立てました