暑い夏にぴったりの料理です
おきレシ27号掲載レシピ
オムライスに紅イモを加えロールケーキ風に
沖縄の特産物いっぱい！沖縄カツ！
ベーコンとゴーヤーの相性は抜群なのだ！
水々しい美瓜の水分＆肉汁があんに大変身♪
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
さんまとうめを使ったレシピ
ビールのおとも、おつまみに最適！
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
酢しょう油でさっぱり
豚肉とトマトのあっさりステーキ
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
