西洋料理の定番をご家庭に
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
島ヤサイがた～っぷり摂れるメニュー
さしみを彩りよく洋風ドレッシングで！
野菜がたくさんとれる
爽やか風味とツルツル食感が美味しい！
野菜をジャムにしたら子供に喜んでもらった
季節の島野菜をたっぷり使用
和食とスパイス料理のコラボ
島ニンジンの甘みが魚の味を引き立てます♪
手で摘んでお口にポイ★可愛いゴーヤカレー
子供も喜んで食べてくれるふわふわゴーヤー
寒い冬にほっとスープカレーを！沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
