外はサクッと中はトロの食感がウマウマ
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
輪切りしたゴーヤに味付た挽肉を詰め煮込む
最強コンビに梅干でさっぱり
薄あげにシリシリした具をいれた巾着煮込み
子供にも食べやすい味付けです♪
手軽なのでパーティーにもOK！
なーべーらーと豚肉のかわいい焼き物です
簡単和風ピザです。
まろ苦ゴーヤーの煮込みをさっぱりソースで
おきレシ36号掲載レシピ
ゴーヤとシィークワサーの相性◎
牛肉ときのこのうまみがたっぷり！
子供も大好きメニューです！
人参はローストすると甘くてつやつや
