地元特産の完熟南風原カボチャを丸ごと使用
焼いた沖縄そばにごーやーのあんかけ!
もずくのとろみが相性バッリチ!
沖縄の海塩で三日三晩漬けた豚肉を使います
シブイ・かぼちゃ・豆腐入りのカレーです。
健康食材を利用した一品として好評。
ムスリムとウチナンチュの絶品融合食
しま菜ーのソーセージです。
ゴーヤの豚肉巻きが玉子でふわっふわ~
ゴーヤでがっつりスタミナかば焼きどんぶり
カリフラワーとレンズ豆の食感が楽しい!
身近な食材とナンプラーで旨っ!出し要らず
きのこの食感とジュワっとくるま麩が絶妙!
煮込み以外のソーキの食べ方もあるんです♪