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肉のレシピ

2013.01.31 豚肉とピーナッツの黒糖黒酢あえ

黒糖黒酢の程よい酸味とうま味がGOOD!

2017.03.06 沖縄ハーブで鶏ソーセージサルシッチヤ風

肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります

2011.09.14 ヘチマの酢味噌がけ

ヘチマの酢味噌がけ

2014.05.15 さんまとからし菜炒め

今までとはちょっとちがう味のからし菜炒め

2011.07.20 オクラとナーベーラーのカルボナーラ

島の素材でイタリアン

2016.01.07 エビタコイカミンチキーマカレー

お肉を使わず、えび、いか、たこミンチで。

2014.10.29 パパイヤシリシリーのかき揚げ

酵素たっぷりパパイヤのかき揚げです。

2013.08.01 ゴーヤとパインの豚肉巻きフライ

ゴーヤ嫌いな方でも美味しく食べれるフライ

2011.10.12 もずくのアジアンかき揚げ

香味野菜たっぷりのエスニックなかき揚げ

2012.07.27 ゴーヤ入り洋風がんもどき

島豆腐に、ゴーヤで沖縄風だよ。

2012.07.30 ゴーヤのかば焼き丼

ゴーヤでがっつりスタミナかば焼きどんぶり

2011.10.06 タコライスパイ~食べるラー油~

タコライスが簡単おいしくできる早業

2011.12.09 田芋のフォカッチャ パニーニ仕立て

田芋のもちもち感が絶妙!!!