おかずにもなるスープ
ヘチマをふんだんに入れたヘルシー焼き餃子
ゴーヤの豚肉巻きが玉子でふわっふわ~
呉汁に近い伝統料理です。
夏野菜の甘味・酸味・苦味を楽しく味わう!
地元特産の完熟南風原カボチャを丸ごと使用
甘辛のたれが食欲をそそる
いつものパスタを冬瓜にチェンジ!
見た目は肉巻き!味はふーちゃんぷるー!
コツは蒸し器の使い方にあります
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
家庭でもプロ並みに仕上げます
カリフラワーとレンズ豆の食感が楽しい!