モズク入れてもっちり白玉~
地元でとれた食材で
シブイなど野菜たっぷりのもずく丼です
沖縄の食材をムスリムの方を意識した味に
ゴーヤの輪に豆腐とすり身をつめて焼いて♪
シマナーときのこと豆板醤の相性がバッチリ
おきレシ31号掲載レシピ
おきレシ34号掲載レシピ
生姜であったか、体に優しい満腹おかず♪
市販のごまドレッシングにひと工夫
変わり冷奴です
以外な組み合わせ!珍しい一品です。
ゴーヤーが苦手な人でも食べやすいです。