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へちまどんぶり

へちまどんぶり

おきレシ
おきレシ
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もずくDEお好み焼き

もずくDEお好み焼き

山芋がなくてももずくがあればモチふわに!

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島野菜の「和」「洋」オードブル

島野菜の「和」「洋」オードブル

「和」と「洋」を一枚の皿で楽しめる

れんれん。
れんれん。
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三枚肉と島野菜の煮物

三枚肉と島野菜の煮物

じっくり味が染み込んだ煮物

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沖縄風ゴーヤうどん

沖縄風ゴーヤうどん

冷凍麺と中華スープで即席!ゴーヤうどん♪

みかん
みかん
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ゴーヤチャーハン

ゴーヤチャーハン

ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに

noribear
noribear
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クーブイリチャー

クーブイリチャー

沖縄の定番昆布料理

ひでおばあ
ひでおばあ
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ビーツのサラダ

ビーツのサラダ

缶詰でも生でも!食欲の落ちる夏に!

あんこママ
あんこママ
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もずくと切り干し大根のさっぱりサラダ☆

もずくと切り干し大根のさっぱりサラダ☆

もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ!

まるみ
まるみ
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ゴーヤーの麻婆豆腐

ゴーヤーの麻婆豆腐

ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。

ぱやや
ぱやや
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紅芋いり炊き込みご飯

紅芋いり炊き込みご飯

給食でも人気の紅芋を使った炊き込みご飯!

読谷給食調理場
読谷給食調理場
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新城かぁちゃん直伝「ごーやーチャンプル」

新城かぁちゃん直伝「ごーやーチャンプル」

母の味は奥が深い!

djsaneko
djsaneko
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ドゥルワカシー(田芋と芋茎の煮物)

ドゥルワカシー(田芋と芋茎の煮物)

形の潰れるまで煮込んで作る独特の料理

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田芋のそぼろ煮

田芋のそぼろ煮

おきレシ
おきレシ
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クーブジューシー

クーブジューシー

おきレシ
おきレシ
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