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お弁当のおかずに、お酒のおつまみに

ゴーヤを和風の白和えにしてみました

皆大好きから揚げをゴーヤ揚げと共に♪

貝柱の旨みにゴーヤーと野菜が具沢山

へちまをあっさりカツレツに・・・

ジェノバ風ペーストをゴーヤで作りました！

ミートボールにもずくを入れてみました。

おきレシブック45号掲載

ゴーヤーと鶏ムネ肉のビタミンで元気に！

ナーベラのくせを感じさせない丼

ゴーヤーを梅マヨでさっぱりこってりに♪

以前働いていた沖縄料理屋のレシピです。

食感が良く、手軽に栄養補給できるメニュー

具だくさんでスパイシーなトマトスープ！

肉を使わず、いかを使って作りました。