へちまを洋風でいただく
食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー
輪切りしたゴーヤに味付た挽肉を詰め煮込む
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
体を浄化してくれるサラダです
ヘルシーなゴーヤースイーツ
彩り鮮やかレシピです！
苦くないわたも使って作りました!!
たんぱく質にチーズのカルシウムもプラス！
ビールを使ってコクをプラスします
以前働いていた沖縄料理屋のレシピです。
