パクパクいけちゃう、美味しいおつまみ♪
実は生でも美味しいヘチマメニューです
味付けは塩麹にお任せ！
おきレシ35号掲載レシピ
手軽に出来る炊き込みご飯です。
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
ゴーヤのシャキシャキ感が人気のお漬物です
ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
夏野菜いっぱいのヘルシーパスタ
ほんのり苦味とほっとする甘みがくせになる
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群！
