ゴーヤのほろ苦さと甘酢あん絶妙なバランス
オリジナルゴーヤチャンプルー
津堅島の人参と沖縄産野菜パスタ
簡単にできてみんなが喜ぶメニューです
おきレシ24号掲載レシピ
簡単で美味しく、おしゃれな一品!お肴に!
ゴージャス・スープ
野菜をたっぷりとれる豪快料理です
おきレシブック45号掲載
沖縄食材をたっぷりとおいしく食べられる
ゴーヤーを半月型ではなく縦の薄切りに
冷めても美味しい。お弁当のおかずにも最適
しりしりを使ったホットサンドです。
ゴーヤに卵黄を入れて醤油漬けに!