さっぱりとした和え物です
お頭付きのアクアパッツァがインパクト大!
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
さっぱりしたもずくのエスニック風サラダ♪
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
とてもご飯のすすむおそうざいです。
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
ゴーヤーの葉の苦みが絶品です!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント