島ラッキョウを使ったたっぷりたれが絶品。
おきレシ37号掲載レシピ
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
栄養満点レシピ♪
刺身用の魚で作る贅沢さつま揚げ
チャンプルーでおなじみ食材が大変身!
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
ゴーヤとひき肉のエスニック風炒めです
とてもご飯のすすむおそうざいです。
お手軽♪♪ 簡単ヘルシー料理
大根たっぷり入ったスープです
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン