生地にもフィリングにもダブル使いしました
干し野菜をたっぷり入れた揚げない肉だんご
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
チャンプルーでおなじみ食材が大変身!
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
焼いたみそが香ばしい
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
塗って巻いて焼くだけ♪かんたーん♪
おきレシ25号掲載レシピ
バルサミコ酢と醤油で香ばしく仕上ました!
お酒のおつまみにオススメ!