島ラッキョウを使ったたっぷりたれが絶品。
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
生地にもフィリングにもダブル使いしました
甘辛カレー味がゴーヤーの苦味と合います!
大根たっぷり入ったスープです
夏にぴったりの冷えた揚げ浸し
カルシウムUPメニュー♪♪
シンプルだけど美味しい。大人のサラダ。
栄養満点♪
オクラとクリームソースの相性バッチリです
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
おきレシ48号掲載 ミツカン×はごろも