ナーベーラー味噌煮とトマトのコラボ
ナーベーラーのジューシーさがぴったり
おきレシ 50号掲載レシピ 3行レシピ
ヘチマとチーズは合うんです!
フライパンだけで簡単に出来るのがポイント
ごはんにも、お酒のおともにもぴったり!
水々しい美瓜の水分&肉汁があんに大変身♪
塩糀と鰹だしでやさしく味付けました
鶏の利休焼きを沖縄風にヘチマで仕立てて
牡蛎やムール貝・エビの旨みがたっぷり♥
身近で安く、簡単で、子供も食べやすい
今は亡きお婆のおかずに一工夫しました♪
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
#おきレシコンテスト
美味しさ重ねて、イタリアン!
ヘチマとパインは相性ばっちしです!