ウチナー(沖縄)野菜を使った簡単サラダ
野菜ともずくがマッチしたさっぱりサラダ!
オードブルの一品や お弁当にもどうぞ
シンプルですが箸が止まりません。
青パパイヤを入れてみました。
人参の甘みと色合いを生かすステキなサラダ
具だくさん味噌汁で元気をチャージ
苦み野菜も食べやすい
もずくたっぷり春巻きです!
沖縄でいう ちきあぎ です
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に!ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です!
ホタテの旨味がとってもイイ☆オススメです