塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
えびをまるごと一尾
まいまざーれしぴ
にがなをフラン、スープにしました
カンダバーたっぷり!夏でもご飯がすすむ!
甘みのあるコロッケでほっこり~
エビ・イカ・アーサを使った洋風メニュー
梅酒を沢山使った簡単酢鮭です☆
焦げ目があるほうが味があります。
二度楽しめるウチナー焼きリゾット
島人参の甘さを生かして作るジャムです♪
チンジャオロースーをゴーヤでアレンジ
しその香りと豆腐の衣の絶妙なバランス
沖縄を代表する健康食材の組み合わせ