チンジャオロースーのゴーヤー版!!
カツオの柵をいつもと違った洋風仕立て
ナーベーラーをイタリアンに
アクアパッツアに島ハーブを使いました
おきレシ30号掲載レシピ
カレーとゴーヤーでパンチのある味わいに
辛さで苦味をやわらげました
贅沢にアグーを使用したスタミナ料理です。
おからと野菜たっぷりのハンバーグ
しゃきしゃきのトウガンが美味しい!
おきレシ35号掲載レシピ
お茶パックを使って
ラタトゥイユを3種のバリエーションで
ゴーヤの苦みが良いアクセントです。
お子様~お年寄りまで美味しくいただけます
主食材はゴーヤ、ウィンナー、卵だけ!