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粉のレシピ

2016.01.24 与那原産ひじきとセーイカのコロッケ

セーイカのミンチとひじきを使ったコロッケ

2014.11.12 ゴロゴロ肉団子

おきレシ34号掲載レシピ

2014.11.10 お野菜サンド

おきレシ35号掲載レシピ

2014.08.07 ぷるつるグルクンとゴーヤーの梅マリネ

つるっとしたグルクンのさっぱりマリネです

2013.11.29 たっぷり野菜の梅つみれと冬瓜のスープ♪

梅味のつみれと冬瓜の相性が抜群です♪

2012.08.04 ゴーヤのゴマゴマ天ぷら

ゴマたっぷりのはさみ揚げ天ぷらです。

2012.08.01 ”ごーやーボール”

暑い夏もごーやーボールでぬちぐすい

2011.02.23 ブリの揚げ煮

2022.07.22 ナッツ入りかぼちゃケーキ(東江)

日常の食生活で不足しがちな種実類を使ったデザートです。ナッツの種類を変えれば、色々な食感を楽しむことができます。

2016.09.05 タルタルと黒ゴマのお魚カツ

ソースで2度美味しいお魚カツ。

2015.07.16 とうがんのキーマカレー〜島野菜添え

沖縄野菜を添えて、夏のおもてなしカレー

2014.08.27 ゴーヤのあっさり蒸し

ゴーヤに詰め物をして、レンジでチン♪

2013.08.31 ゴーヤーとお芋のチンジャオロースー

ごはんに絡むシャキシャキ野菜と肉の旨味

2013.02.11 豚とゴーヤのミルフィーユ 黒糖カレー風味

カレー風味の黒糖味で、甘辛コクうま