生の島らっきょうを細く千切りがうまい!!
<抗菌作用〉
島らっきょうのあんかけが豆腐にぴったり
夏に合う味♪ ビールにも?!
おきなわ和牛なら、もも肉でも柔らかい
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
一皿で2度の味を楽しむ
やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
おきレシ 51号掲載レシピ ハナマルキ
少し冷めたぐらいが食べごろ!泡盛がお洒落な大人のケーキに♡
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手軽なのに凝った味付け!
野菜も合せたヘルシーメニューです。
島人参パスタふんだんに使ったパスタ
手軽にできる一品です。