ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
苦み野菜も食べやすい
もずくたっぷり春巻きです!
沖縄でいう ちきあぎ です
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に!ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です!
#おきレシコンテスト
味の決め手は塩麹!
ホタテの旨味がとってもイイ☆オススメです
お弁当にいいかも♪
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
パンチのある味で食欲がでますよ!
簡単なのにお箸が止まりません♪.