沖縄の元気野菜でちゃ～がんじゅ～
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
味付けは塩麹にお任せ！
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
圧力鍋が決め手
白みそ仕立ての上品な甘さ
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
沖縄のふーちゃんぷるー
体力回復に効果てきめんの薬膳スープです。
もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群！
にんにくをつぶしソースにからめてどうぞ！
あっさり味の塩焼きそばです！
サラダにも変身
