味付けは塩麹にお任せ！
おきレシ35号掲載レシピ
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群！
白みそ仕立ての上品な甘さ
体力回復に効果てきめんの薬膳スープです。
沖縄の大地と海の融合
圧力鍋が決め手
フルーツを添えて
あっさり味の塩焼きそばです！
豚レバーを使ったうちの定番家庭料理
