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チーイリチャー

チーイリチャー

豚の血を使った伝統料理

ひでおばあ
ひでおばあ
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スパム入りソーメンチャンプルー

スパム入りソーメンチャンプルー

サッと作れて子どもにも大人気

沖縄ホーメル
沖縄ホーメル
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島にんじんしりしり

島にんじんしりしり

島にんじんの臭みを押さえてササッと朝御飯

akiue
akiue
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ソーキと大根の煮付け

ソーキと大根の煮付け

味染み大根と彩り豊かなあったか煮付け

読谷給食調理場
読谷給食調理場
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美ら島野菜の太陽カレー

美ら島野菜の太陽カレー

沖縄の元気野菜でちゃ~がんじゅ~

ヒガッス
ヒガッス
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パパイヤイリチー【塩麹ver.】

パパイヤイリチー【塩麹ver.】

味付けは塩麹にお任せ!

ram
ram
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もずくとじゃがいものお手軽カレー炒め

もずくとじゃがいものお手軽カレー炒め

もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群!

ochikeron
ochikeron
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島ニンジンを練りこんだ田芋と紅芋のタルト

島ニンジンを練りこんだ田芋と紅芋のタルト

フルーツを添えて

當山
當山
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へちま(ナーべーラー)の白みそ煮

へちま(ナーべーラー)の白みそ煮

サポニンを含んだヘチマ等を使っています。

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グルクンと沖縄元気野菜のファルス

グルクンと沖縄元気野菜のファルス

沖縄の大地と海の融合

當山
當山
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チムシンジ

チムシンジ

おきレシ
おきレシ
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苦くないヨ!にがな君!!

苦くないヨ!にがな君!!

子供もモリモリ食べられる、にがな料理です

ぽちこ
ぽちこ
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おきなわ鍋

おきなわ鍋

沖縄の食材をたっぷり使った贅沢鍋です♪

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